ZUCHTPROGRAMM

Zucht- und Kreuzungsprogramm

Spitzengenetik aus dem Norden!

Zucht- und Kreuzungsprogramm Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost e.V.

Im Herdbuch des HSZV geführte Rassen:

  • Deutsche Landrasse (DL)
  • Deutsches Edelschwein (DE)
  • Duroc (Du)
  • Pietrain (Pi)
  • Deutsches Sattelschwein (DS)
  • Angler Sattelschwein (AS)
  • Rotbuntes Husumer Schwein (RHS)


Ziel ist es unter bester Nutzung der züchterischen, organisatorischen, gesundheitlichen und technischen Möglichkeiten einen marktgerechten Zuchtfortschritt zu erzeugen und diesen über die Kombination leistungsgeprüfter Rassen mittels Vermehrung und Besamung zur Verbesserung der Gesamtwirtschaftlichkeit der Schweineproduktion einzusetzen

die folgenden Rassen:

Deutsche Landrasse

Zuchtziele allgemein

hohe Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistung,

gute Vitalität, sehr hohe Zunahme bei guter Futterverwertung, ausreichende Fleischfülle bei guter Fleischqualität, Langlebigkeit

Zuchtziele speziell

> 14,0 lgF/Wurf ­ < 2,7 kg Futter/kg Zuwachs

> 900 g PTZ ­ > 56 % MFA (Kastrate)

> 6,4 pH1 Kotelett

Deutsches Edelschwein

Zuchtziele allgemein

hohe Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistung,

gute Vitalität, sehr hohe Zunahme bei sehr guter Futterverwertung, ausreichende Fleischfülle bei guter Fleischqualität, Langlebigkeit

Zuchtziele speziell

>13,0 lgF/Wurf ­ < 2,6 kg Futter/kg Zuwachs

>900 g PTZ ­ > 56 % MFA (Kastrate)

> 6,4 pH1 Kotelett

Duroc

Zuchtziele allgemein

hohe Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistung,

hervorragende Vitalität, sehr hohe Zunahme bei guter Futterverwertung, ausreichende Fleischfülle bei bester Fleischqualität,

Zuchtziele speziell

> 11,0 lgF/Wurf ­ < 2,8 kg Futter/kg Zuwachs

> 900 g PTZ ­ > 57 % MFA (Kastrate)

> 6,4 pH1 Kotelett

Piétrain

Zuchtziele allgemein

gute Vitalität, hohe Zunahme bei bester Futterverwertung, sehr hoher Muskelfleischanteil bei betonter Bemuskelung von Schulter, Rücken und Schinken, ausreichende Fleischqualität

Zuchtziele speziell

< 2,4 kg Futter/kg Zuwachs

> 800 g PTZ ­ > 63 % MFA (Kastrate)

> 6,0 pH1 Kotelett



 

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